Грецька закуска з печериць і фети — рецепт для мікрохвильовки
На порцію
Класична закуска з грибами — це запечені печериці в беконі. Для буюрді, грецької закуски, потрібні печериці, фета, цибуля і часник. Перед тим як відправити страву в мікрохвильовку, поллємо її соусом на основі бальзамічного оцту, оливкової олії та меду.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Часник почисть, наріж тонкими пластинами.Цибулю почисть, наріж тонкими півкільцями.Печериці наріж тонкими пластинами. Петрушку подрібни.Для соусу в мисці поєднай по 1 ст. л. бальзамічного оцту, оливкової олії, ½ ч. л. меду, трішки солі, перцю та дрібку мускатного горіха. Скуштуй і за необхідності додай солі.
- 2
Фету покриши та виклади у форму для мікрохвильовки, зверху розклади цибулю, часник, печериці та петрушку.Полий соусом і готуй 4-5 хвилин при 800 Вт. Порада: закуску можна запекти в духовці при 200°С приблизно 25 хв. Під час запікання перші 10 хв накрий форму фольгою, а потім зніми.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою