Грецька закуска з печериць і фети — рецепт для мікрохвильовки

Per serving

194kcal
Proteins
15гFats
Carbs

Класична закуска з грибами — це запечені печериці в беконі. Для буюрді, грецької закуски, потрібні печериці, фета, цибуля і часник. Перед тим як відправити страву в мікрохвильовку, поллємо її соусом на основі бальзамічного оцту, оливкової олії та меду.

Ingredients

4 serv.
  • Фелата200 г
  • Печериці5 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Петрушка, гілочка3 шт.
  • Оливкова олія1 ст. л.
  • Оцет бальзамічний1 ст. л.
  • Мед 1/2 ч. л.
  • Мускатний горіх мелений1 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Часник почисть, наріж тонкими пластинами.Цибулю почисть, наріж тонкими півкільцями.Печериці наріж тонкими пластинами. Петрушку подрібни.Для соусу в мисці поєднай по 1 ст. л. бальзамічного оцту, оливкової олії, ½ ч. л. меду, трішки солі, перцю та дрібку мускатного горіха. Скуштуй і за необхідності додай солі.

  2. 2

    Фету покриши та виклади у форму для мікрохвильовки, зверху розклади цибулю, часник, печериці та петрушку.Полий соусом і готуй 4-5 хвилин при 800 Вт. Порада: закуску можна запекти в духовці при 200°С приблизно 25 хв. Під час запікання перші 10 хв накрий форму фольгою, а потім зніми.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App