Гарбузова каша з яблуком — сучасний рецепт з пшоном
На порцію
У нас буде гарбузова каша на молоці з пшоном. Молока і води для рецепту потрібно в рівних пропорціях. Якщо є можливість, то готуй з мускатним гарбузом. Тоді можна додавати трохи менше цукру.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Закип’яти воду.Залий пшоно і залиш на 10 хв. Промий пшоно.У каструлю налий воду і молоко. Додай пшоно, паличку кориці. Вари пшоно на маленькому вогні.
- 2
Тим часом гарбуз почисть, поріж шматочками 1×1 см. З яблука теж зніми шкірку і посічи його кубиками 1×1 см.
- 3
До пшона додай гарбуз і яблука, поклади сіль (0.5 ч. л.), перемішай і вари, періодично помішуючи, 25 хв.За 25 хв. прибери паличку кориці та на бажання помни кашу картоплем’ялкою. Додай промиті родзинки та журавлину, перемішай і готуй 5 хв. Доведи до смаку цукром.Додай масло, перемішай і подавай кашу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою