На порцію
Поживний сніданок стає справжньою розкішшю, коли ранковий темп пришвидшується. Але він не має бути надто складним — достатньо кількох якісних інгредієнтів, які зададуть правильний настрій на день. Цей збалансований сніданок з яйцем і тостом саме такий.
Підсмаж скибочку хліба на заквасці до золотистої скоринки, щоб вона була хрустка зовні й м’яка всередині.
Змішай вершковий сир із кількома краплями оливкової олії та намасти на теплий тост, щоб суміш трохи розтанула.
Рівномірно виклади тонкі скибочки авокадо.
Наріж лосось смужками, скрути у спіралі та виклади на тост.
Розклади половинки чері та кільця солоного огірка.
У слабко киплячій воді створи легкий вир у центрі та обережно опусти яйце — білок має обгорнути жовток спіраллю. Коли яйце буде готове, виклади його зверху.
Полий страву ще кількома краплями оливкової олії, додай сіль, перець і трішки лимонного соку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою