Корисний пиріг без випікання з авокадо та лаймом — десерт без духовки

Корисний пиріг без випікання з авокадо та лаймом — це легкий десерт, який не потребує духовки та смакує влітку. Такий пиріг без борошна готують на основі горіхів і кокосової стружки, а крем роблять з авокадо та лайма. Страва підходить тим, хто шукає новий

Інгредієнти

8 порц.
  • Мигдаль100 г
  • Кеш’ю50 г
  • Кокосова стружка75 г
  • Олія кокосова3 ст. л.
  • Сироп агави100 г
  • Ванільний екстрактза смаком
  • Сільза смаком
  • Авокадо2 шт.
  • Олія кокосова100 г
  • Кокосове молоко40 г
  • Сік лайма90 г
  • Сироп агави90 г
  • Лайм, цедра2 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    У блендері подрібни мигдаль, кеш’ю та кокосову стружку. Додай кокосову олію, сироп агави, ваніль і дрібку солі. Збий до крихкої маси.

  2. 2

    Виклади масу у форму діаметром 24 см, розрівняй ложкою. Постав у морозильник, поки готуєш крем.

  3. 3

    У блендері з’єднай авокадо, кокосову олію, кокосове молоко, сироп агави та сік лайма. Збивай до однорідності.

  4. 4

    Додай цедру лайма та ще раз перемішай. Скуштуй крем на баланс кисло-солодкого смаку.

  5. 5

    Вилий крем на основу, розрівняй поверхню. Залиш у холодильнику мінімум на 6 годин. Подавай охолодженим.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток