Запечена картопля з йогуртовим соусом — корисний гарнір від дієтологині
На порцію
Запечена картопля — простий і ситний гарнір, який добре поєднується як з м’ясом чи рибою, так і з салатом. Цей рецепт запеченої картоплі з йогуртовим соусом від дієтологині Тетяни Лакусти — один із базових варіантів. Він не потребує багато інгредієнтів і
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Почисть картоплю і наріж середніми шматками.Приправ картоплю перцем, копченою паприкою, сушеним часником.Збризни оливковою олією (приблизно 2-3 ст. л.) і добре перемішай.
- 2
Виклади картоплю у форму, застелену пергаментом.Запікай у розігрітій до 190°C духовці 30-40 хвилин.Готову картоплю посип 1-2 ст. л. дрібно нарізаного кропу та петрушки. Перемішай.
- 3
Натри середній огірок на дрібній тертці, відтисни сік. Додай 3 подрібнених зубки часнику.Вмішай 1 ст. л. дрібно нарізаного кропу та дрібку солі.Додай 3 ст. л. густого йогурту (10%) і добре перемішай.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою