Запечена картопля з овочами — корисна вечеря від дієтологині
На порцію
Запечена картопля з овочами за рецептом дієтологині Тетяни Лакусти — проста страва, яка легко готується, багата на необхідні поживні речовини та підходить для збалансованого харчування. Вона не містить м’яса, але залишається ситною завдяки поєднанню карто
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Почисть 8-10 середніх картоплин, наріж скибочками. Моркву почисть, наріж півкружальцями. Печериці очисть від бруду, розріж навпіл. Розділи броколі та цвітної капусти на невеликі суцвіття.
- 2
На деко з пергаментом виклади овочі рядками: картоплю, моркву, печериці, броколі, цвітну капусту. Не перемішуй.
- 3
Полий овочі 2-3 ст. л. олії, посип сіллю, перцем, паприкою, сушеним часником і приправою до картоплі до смаку. Легко перемішай.
- 4
Запікай овочі з картоплею при температурі 180°C упродовж 45-60 хвилин. Періодично перевертай овочі, щоб рівномірно підрум’янилися. Подавай гарячими.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою