Печена редиска в соусі з фети — закуска, яку оцінять гурмани
На порцію
Печена редиска в соусі з фети — м’яка, трішки солодкувата і дуже цікава на смак. Фудблогерка Вікторія Попін радить подати її на ніжному, солонуватому соусі з сиру фета і прикрасити хрумким гарбузовим насінням і пряною мікрозеленню або руколою. Вийде смачн
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
У редиски відріж плодоніжки та хвостики, помісти в аерогриль чи у жаротривкий посуд й скропи олією та приправ сіллю.
- 2
Запечи в аерогрилі 15 хвилин при температурі 200°C в режимі аерогриль.Порада: можна запекти у попередньо розігрітій духовці в режимі верхній підігрів з конвекцією.
- 3
В чашу блендера помісти усі складники для соусу. Збий до однорідності. Розподіли готовий соус по сервірувальній тарілці.
- 4
Спечену редиску дістань і розклади по соусу зверху. Посип усе мікрозеленню та підрум’яненими зернятами гарбуза.Порада: замість мікрозелені можна використати руколу.Приправ чорним, свіжозмеленим перцем й подавай одразу ж.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою