На порцію
І, справді, на сніданок, обід і перекус — єврейські гарячі бутерброди виручать у будь-якій ситуації. У нас бутерброди із сиром, вареними яйцями, тертим маринованим огірком. Для смаку додамо декілька зубків часнику та майонез.
Яйця звари круто (7-8 хвилин після закипання). Остуди та почисть.
Яйця наріж дрібним кубиком.Огірок натри і відтисни рідину. Додай до яєць.Натри сир і додай до яєць з огірками. До маси пропусти часник через прес. Посоли, поперчи, додай майонез (2 ст. л.) і перемішай до однорідності.
Духовку розігрій до 180°С.Деко застели пергаментом, злегка змасти олією.
Кожну скибку хліба (8-10 шт.) змасти яєчною масою і виклади на деко.Запікай 10 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою