Зелені млинці — рецепт із сиром і слабосолоною рибою
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моментів, коли хочеться потішити себе та близьких чимось смачним і красивим. Завдяки шпинату та руколі тісто наб
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Поклади в чашу блендера увесь салат (руколу та шпинат) і залий молоком. Збий до однорідної консистенції.
- 2
Додай яйця, борошно та сіль. Ретельно перемішай, щоб утворилося однорідне тісто.Порада: якщо тісто виходить густим, додай ще трохи молока.
- 3
Розігрій сковороду і злегка змасти її олією.
- 4
Виливай порціями тісто, формуючи невеликі млинці. Обсмажуй по 1-2 хвилини з кожного боку до готовності.
- 5
Кожен готовий млинець змасти крем-сиром. Виклади тонкі скибочки слабосолоної сьомги.
- 6
Скрути млинець у рулет чи конвертик.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою