Селянський салат з оселедцем — проста і бюджетна страва

• Оселедець, філе↗2 шт.
• Варена картопля4 шт.
• Яйця курячі↗3 шт.
• Огірок↗2 шт.
• Цибуля червона↗1 шт.
• Сметана 20%↗4 ст. л.
• Гірчиця↗1 ч. л.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю помий і відвари у шкірці до готовності (25 хвилин). Потім охолоди, почисть та наріж кубиками.Яйця звари круто впродовж 10 хвилин після закипання. Остуди, почисть і наріж кубиками.Філе оселедця наріж невеликими шматочками.Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями. Огірок помий і наріж півкружальцями. Зелень промий та подрібни.

2. 2

   У велику миску виклади підготовлені інгредієнти. Додай сіль, перець, сметану, гірчицю, подрібнену зелень і добре перемішай. Перед подачею охолоди, потім переклади страву в салатник і прикрась зеленню.