Запечені сосиски з овочами — рецепт антистрес-вечері
На порцію
Через стрес (а українці стикаються з ним щодня), потяг до нездорової їжі зростає в геометричній прогресії. На жаль, солодощі та жирна їжа лише створюють ілюзію полегшення, та насправді нічого не можуть зробити з тривожністю. А от вживання здорової їжі мож
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200°C. Покрийте прямокутну форму для запікання кулінарним спреєм або олією.
- 2
Солодкий перець помийте, видаліть серцевину та наріжте середніми шматочками. Помідори помийте та видаліть плодоніжки. Цибулю почистьте від лушпиння та наріжте тонкими пластинами.
- 3
У підготовлену форму викладіть шматочки перцю, пластинки цибулі та цілі помідори чері. Полийте оливковою олією та бальзамічним оцтом, акуратно перемішайте, щоб овочі покрилися пікантною заправкою. Запікайте їх протягом 30 хвилин.
- 4
Відсуньте овочі вбік і викладіть нарізані довільними шматочками сосиски. Відправте форму в духовку ще на 10-15 хвилин. Овочі мають стати м’якими, а сосиски трохи підрум’янитися.
- 5
Дістаньте готову страву з духовки, посипте зверху подрібненим свіжим орегано та подавайте з підсмаженими на сухій сковороді скибочками багета.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою