Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка

На порцію

217ккал
Білки
Жири
36гВуглеводи

Діти не уявляють свого ранку без оладок? Тоді приготуйте їм оладки з яблуками й корицею від Клопотенка — страву, розроблену спеціально для шкільного меню. У ній всі інгредієнти ідеально збалансовані та продумані, щоб сніданок був не тільки смачним, а й ко

Інгредієнти

12 порц.
  • Яблуко273 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цільнозернове борошно470 г
  • Кефір700 мл
  • Сода харчова7 г
  • Цукор25 г
  • Кориця мелена1.5 г
  • Олія20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Вимийте яблука та очистьте від серцевини. Натріть на тертушці й вичавіть із них сік. Перемішайте яблуко з яйцями, додайте кефір, цукор. Перемішайте.

  2. 2

    Поступово всипайте борошно, соду та корицю, розмішуйте, щоб не було грудочок. Залиште тісто на 10-15 хвилин для стабілізації консистенції.

  3. 3

    Змастіть олією пергамент та вистеліть ним деко. Ложкою викладіть тісто на деко, формуючи оладки. Відстань між оладками 1,5-2 см.

  4. 4

    Випікайте за температури 180°C упродовж 20-25 хвилин (на 10-й хвилині переверніть оладки).

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток