Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка

Per serving

217kcal
Proteins
Fats
36гCarbs

Діти не уявляють свого ранку без оладок? Тоді приготуйте їм оладки з яблуками й корицею від Клопотенка — страву, розроблену спеціально для шкільного меню. У ній всі інгредієнти ідеально збалансовані та продумані, щоб сніданок був не тільки смачним, а й ко

Ingredients

12 serv.
  • Яблуко273 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Цільнозернове борошно470 г
  • Кефір700 мл
  • Сода харчова7 г
  • Цукор25 г
  • Кориця мелена1.5 г
  • Олія20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Вимийте яблука та очистьте від серцевини. Натріть на тертушці й вичавіть із них сік. Перемішайте яблуко з яйцями, додайте кефір, цукор. Перемішайте.

  2. 2

    Поступово всипайте борошно, соду та корицю, розмішуйте, щоб не було грудочок. Залиште тісто на 10-15 хвилин для стабілізації консистенції.

  3. 3

    Змастіть олією пергамент та вистеліть ним деко. Ложкою викладіть тісто на деко, формуючи оладки. Відстань між оладками 1,5-2 см.

  4. 4

    Випікайте за температури 180°C упродовж 20-25 хвилин (на 10-й хвилині переверніть оладки).

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App