Медово-гірчична заправка для салатів — універсальний рецепт

На порцію

486ккал
0.95гБілки
51гЖири
Вуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 10 хв
БолгарськаПерекусЛегкоІнше#Прості рецепти

Медово-гірчичний соус — це заправка для різноманітних страв, в якій містяться мед, гірчиця, оливкова олія та кілька інших інгредієнтів.

Інгредієнти

2 порц.
  • Лимон, сік45 г
  • Оцет винний30 мл
  • Діжонська гірчиця12 г
  • Гірчиця зерниста6 г
  • Мед15 г
  • Сіль1 г
  • Перець чорний мелений0.2 г
  • Оливкова олія100 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    У блендері з’єднайте лимонний сік, оцет, діжонську гірчицю, зернисту гірчицю, мед, сіль і перець.

  2. 2

    Змішуйте на середній швидкості 5-15 секунд.

  3. 3

    Тоненькою цівкою додайте у суміш олію.

  4. 4

    На високій швидкості продовжуйте змішувати суміш ще 20 секунд.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток