Замість цукру в цьому рецепті пропонуємо використати мед, а також зменшити кількість борошна, замінивши його частину вівсяними пластівцями. Це цікавий рецепт до нашого списку випічки, яку можна їсти й не гладшати.

Інгредієнти

4 порц.

Молоко↗175 мл
Олія100 мл
Борошно пшеничне↗200 г
Пластівці вівсяні↗50 г
Розпушувач↗2 ч. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.↗
Яйця курячі↗1 шт.
Мед↗75 г
Ягоди175 г
Апельсин, цедра↗20 г
Кориця мелена↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Крок 1/4 Розігріти духовку до 180 °С. Формочки для кексів змастити олією.
2
Крок 2/4 Збити молоко, мед, олію та яйце у великій мисці.
3
Крок 3/4 Змішати борошно, вівсяні пластівці, соду, розпушувач, корицю, цедру апельсина та ягоди. Вилити молочну суміш у миску із сухими інгредієнтами і перемішувати, доки не зникнуть видимі грудочки.
4
Крок 4/4 Розкласти тісто по формочках, заповнивши їх на дві третини. Випікати 15 хвилин, доки зубочистка не виходитиме сухою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток