Що готувати з авокадо — смачний зелений салат за три кроки

• Авокадо↗2 шт.
• Огірок↗3 шт.
• Цибуля червона 1/4 шт.
• Кріп, пучок↗1 шт.
• Кінза свіжа↗2 ст. л.
• Олія оливкова Extra Virgin↗3 ст. л.
• Сік лайма↗3 ст. л.
• Перець чилі, порошок 1/4 ч. л.↗
• Чорний перець 1/4 ч. л.↗
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Дістаньте з авокадо кісточку та зніміть шкірку, розріжте на четвертинки, а їх — на скибочки. Огірки наріжте кружальцями, а цибулю — тонкими чвертькільцями. За бажання посічіть кріп та кінзу, щоби вийшло по 2 столових ложки подрібненої зелені.

2. 2

   Змішайте оливкову олію із соком лайма або лимона. Додайте до суміші чилі — мелений або у пластівцях та сіль до свого смаку. Ретельно все перемішайте. На бажання лаймового соку можна додати більше.

3. 3

   Змішайте інгредієнти у глибокій мисці, але не дуже налягайте, щоби шматочки авокадо залишились цілими. Полийте салат заправкою і ще раз акуратно перемішайте. Або накрийте миску і добряче її стряхніть пару разів. Салат готовий.