Страва порадує поживним складом і свіжим смаком. А довершить його пікантна заправка.
Дістаньте з авокадо кісточку та зніміть шкірку, розріжте на четвертинки, а їх — на скибочки. Огірки наріжте кружальцями, а цибулю — тонкими чвертькільцями. За бажання посічіть кріп та кінзу, щоби вийшло по 2 столових ложки подрібненої зелені.
Змішайте оливкову олію із соком лайма або лимона. Додайте до суміші чилі — мелений або у пластівцях та сіль до свого смаку. Ретельно все перемішайте. На бажання лаймового соку можна додати більше.
Змішайте інгредієнти у глибокій мисці, але не дуже налягайте, щоби шматочки авокадо залишились цілими. Полийте салат заправкою і ще раз акуратно перемішайте. Або накрийте миску і добряче її стряхніть пару разів. Салат готовий.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App