Що може бути кращим за прості рецепти на вечерю після важкого робочого дня? Мінімум зусиль і 30 хвилин часу потрібно для того, щоб на твоєму столі опинилася тарілка з ароматними макаронами з консервованим тунцем. Для краси додамо трохи помідорів чері.

Інгредієнти

2 порц.

Макарони↗250 г
Тунець у власному соку↗370 г
Томати чері↗200 г
Зубки часнику↗6 шт.
Олія оливкова Extra Virgin↗50 мл
Петрушка, пучок 1/2 шт.↗
Перець чорний мелений↗за смаком
Сіль↗за смаком
Оливки↗за смаком
Лимон↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Часник (5-6 зуб.) почисти і наріж пластинками, чері розріж навпіл.Добре розігрій сковорідку середнього розміру, влий оливкову олію. Обсмаж часник на середньому вогні 1 хвилину. Потім додай розрізані навпіл помідори чері, сіль і перець.Через три хвилини обсмажування помідори почнуть смачно пахнути і злегка розм’якшуватися — соус готовий.
2
Тим часом постав на плиту воду для макаронів. На цю кількість пасти знадобиться 10 склянок води. Коли почне кипіти, додай ложку солі без гірки.Всип макарони в каструлю і вари до стану аль денте (на 1-2 хвилини менше, ніж вказано на упаковці). Відварені макарони відкинь на друшляк і поверни в каструлю. Сюди ж вилий весь соус зі сковороди.
3
Додай консервований тунець без соку (олії) і подрібнену петрушку. Обережно перемішай. Розклади макарони по тарілках, на кожну тарілку поклади по кілька оливок і полий соком лимона.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток