SHUBA дуже дбайливо ставиться до сімейних рецептів, які потрапили до нас крізь час через обережні руки кількох поколінь. Ми вдячні всім читачам, які діляться з нами своїми смачними спогадами дитинства і сьогодні на наших сторінках саме такий рецепт з істо

Інгредієнти

4 порц.

Маргарин↗300 г
Борошно пшеничне↗4 склянки
Цукор↗1 склянка
Жовтки↗6 шт.
Розпушувач↗10 г
Сметана 15%↗5 ст. л.
Яблуко↗за смаком
Манка↗за смаком
Яєчний білок↗6 шт.
Цукор 1/5 склянки

Покрокова інструкція

1
З’єднати всі інгредієнти для тіста й замішати його.
2
Тісто розділити на 2 частини, одну (більшу) частину розкачати й викласти на братванку (деко). Меншу частину тіста дати в морозилку.
3
Тісто посипати тертою булкою або манкою, накласти порізані яблука, на яблука дати білок, збитий у піну з пів склянки цукру.
4
Меншу частину тіста, як замерзне, втерти на піну.
5
Випікати при 180°C впродовж 30-40 хвилин, або до готовності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток