Приготуйте лемківські фучки у три прості кроки із найдоступніших інгредієнтів — ця закуска смакуватиме навіть тим, хто терпіти не може квашену капусту!

Інгредієнти

15 порц.

Борошно пшеничне↗250 г
Молоко↗250 г
Квашена капуста↗250 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Яйце куряче, велике↗3 шт.
Сода харчова 1/3 ч. л.↗
Сіль↗за смаком
Чорний перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1
В глибокій мисці змішайте борошно, сіль, перець та соду. Добре перемішайте. Додайте збиті яйця та молоко, перемішайте вінчиком.
2
Додайте дрібно посічену квашену капусту та цибулю. Перемішайте до однорідності.
3
Підсмажте на олії з обох сторін до золотистої скоринки. Після смаження викладіть на паперові рушники, щоб стік зайвий жир.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток