Фучки — готуємо страву лемківської кухні

Per serving

96kcal
Proteins
Fats
15гCarbs

Приготуйте лемківські фучки у три прості кроки із найдоступніших інгредієнтів — ця закуска смакуватиме навіть тим, хто терпіти не може квашену капусту!

Ingredients

15 serv.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Молоко250 г
  • Квашена капуста250 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яйце куряче, велике3 шт.
  • Сода харчова 1/3 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    В глибокій мисці змішайте борошно, сіль, перець та соду. Добре перемішайте. Додайте збиті яйця та молоко, перемішайте вінчиком.

  2. 2

    Додайте дрібно посічену квашену капусту та цибулю. Перемішайте до однорідності.

  3. 3

    Підсмажте на олії з обох сторін до золотистої скоринки. Після смаження викладіть на паперові рушники, щоб стік зайвий жир.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App