Щось новеньке: банановий хліб з горіхами та гарбузовим насінням

На порцію

748ккал
19гБілки
41гЖири
87гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 60 хв
АмериканськаПерекусЛегкоІнше

Бажаєте зробити чийсь день особливим? Спечіть йому банановий хліб! Адже він має магічні здібності заспокоювати і піднімати настрій (хоча наукою це не доведено!).

Інгредієнти

4 порц.
  • Банани2 шт.
  • Цільнозернове борошно300 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Молоко70 мл
  • Цукор40 г
  • Розпушувач12 г
  • Сіль5 г
  • Гарбузове насіння30 г
  • Масло вершкове70 г
  • Олія соняшникова20 г
  • Волоські горіхи50 г
  • Арахіс50 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Банани очистіть і розімніть у мисці виделкою до пюре. Додайте яйце, молоко, цукор і розм’якшене масло. Добре перемішайте.

  2. 2

    Просійте в миску борошно з розпушувачем і сіллю, покладіть підсушене гарбузове насіння і замісіть тісто.

  3. 3

    Візьміть прямокутну форму розміром 10×20, застеліть пергаментом і змастіть олією. Викладіть у неї тісто і посипте подрібненими горіхами.

  4. 4

    Поставте у розігріту до 180°C духовку на 60 хвилин. Готовність перевірте шпажкою. Дайте хлібу охолонути, вийміть з форми і звільніть від пергаменту. Потім поріжте скибочками і подавайте до столу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток