Салат «Шуба» без майонезу — здивуйте рідних

• Томати↗500 г
• Оселедець, філе↗4 шт.
• Салатна зелень↗за смаком
• Цибуля червона 1/2 шт.
• Хліб житній↗3 шт.
• Базилік зелений, пучок↗за смаком
• Олія оливкова Extra Virgin↗3 ст. л.
• Оцет винний↗1 ст. л.
• Гірчиця↗1 ч. л.
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Хліб наріжте кубиками середнього розміру і підрум’яньте в духовці на деку.

2. 2

   Цибулю наріжте тонким пір’ям, помідори довільними скибочками, оселедець — шматочками.

3. 3

   Викладіть на велику тарілку салатний мікс, помідори, оселедець, цибулю, грінку.

4. 4

   Для заправки в маленьку баночку влийте оливкову олію та винний оцет, додайте гірчицю, трохи солі та перцю та добре збовтайте. Полийте салат заправкою, посипте базиліком і подавайте.