Ситний гарнір: батат, запечений з м’яким сиром
На порцію
Ніжний батат, фарширований кремовою начинкою з м’якого сиру та спецій, — це неочікувано просто і смачно. Сподобається навіть тим, хто не зміг закохатися у батат з першого шматочка.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Клубні батату добре помийте і розріжте кожний навпіл. Зробіть ромбовидні насічки на м’якоті батату і покладіть на деко. Посипте половиною спецій і солі, збризніть половиною олії та запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.
- 2
Покладіть у миску м’який сир і розімніть його виделкою, додайте решту спецій і оливкової олії, посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 3
Петрушку помийте і подрібніть.
- 4
Викладіть на половинки батату сирну суміш і поставте в духовку на 5-7 хвилин, щоб утворилась рум’яна скоринка. Посипте готовий батат петрушкою і подавайте гарячим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою