Ситний гарнір: батат, запечений з м’яким сиром

Per serving

493kcal
Proteins
46гFats
18гCarbs

Ніжний батат, фарширований кремовою начинкою з м’якого сиру та спецій, — це неочікувано просто і смачно. Сподобається навіть тим, хто не зміг закохатися у батат з першого шматочка.

Ingredients

4 serv.
  • Батат2 шт.
  • Сир м’який150 г
  • Оливкова олія150 мл
  • Куркума5 г
  • Зіра5 г
  • Коріандр мелений5 г
  • Мускатний горіх мелений5 г
  • Імбир мелений5 г
  • Петрушка сушена5 г
  • Перець чорний мелений5 г
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Клубні батату добре помийте і розріжте кожний навпіл. Зробіть ромбовидні насічки на м’якоті батату і покладіть на деко. Посипте половиною спецій і солі, збризніть половиною олії та запікайте 40 хвилин у розігрітій до 180°C духовці.

  2. 2

    Покладіть у миску м’який сир і розімніть його виделкою, додайте решту спецій і оливкової олії, посоліть, поперчіть і перемішайте.

  3. 3

    Петрушку помийте і подрібніть.

  4. 4

    Викладіть на половинки батату сирну суміш і поставте в духовку на 5-7 хвилин, щоб утворилась рум’яна скоринка. Посипте готовий батат петрушкою і подавайте гарячим.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App