Рецепт лаваша з курячим фаршем — відмінний варіант для сніданку, який забезпечить чудовий старт вашого дня. Це прекрасний вибір для вихідних днів, коли у вас є можливість насолодитися родинним сніданком.

Інгредієнти

1 порц.

Лаваш↗1 шт.
Курячий фарш↗500 г
Яйце куряче, велике↗1 шт.
Сир твердий↗130 г
Салат, листя↗30 г
Огірок 1/2 шт.
Борошно пшеничне↗1 ст. л.
Панірувальні сухарі↗2 ст. л.
Олія20 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Сметана 15%↗2 ст. л.
Гірчиця↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Фарш посоліть, поперчіть, перемішайте. Рівномірно розподіліть на лаваші. Злегка обсипте борошном, змастіть збитим яйцем і обсипте панірувальними сухарями.
2
На прогріту сковороду додайте невелику кількість олії. Покладіть лаваш начинкою донизу і смажте протягом 4-5 хвилин. Потім переверніть його та зверху викладіть шматочки сиру. Закрийте кришкою і зачекайте, поки сир розплавиться.
3
Наостанок додайте зелень, огірок і соус, складіть удвоє та подавайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток