Найпростіший рецепт у світі: шоколадний десерт від Кортні Кокс

• Борошно пшеничне↗2 склянки
• Борошно мигдалеве↗1 склянка
• Цукор тростинний коричневий↗1.5 склянка
• Олія соняшникова рафінована↗1 склянка
• Шоколад тертий120 г
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Ванільний екстракт↗1 ст. л.
• Яйця курячі↗3 шт.
• Сіль 1/6 ч. л.↗
• Кориця мелена↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів.Вистеліть пергаментом прямокутне деко з обідком.

2. 2

   Змішайте у глибокій мисці до з’єднання: борошно, склянку цукру, рослинну олію, шоколадну стружку, харчову соду, ваніль, яйця та сіль.

3. 3

   Сформуйте три батони з тіста шириною 7,5 — 8 см. Посипте зверху ½ склянки цукру та корицею. Випікайте приблизно 20 хвилин або поки верх тіста не стане золотисто-коричневим.

4. 4

   Вийміть коржі з духовки та дайте охолонути 5 хвилин. Розріжте батони горизонтально під кутом, щоб сформувати печиво біскоті.Розкладіть печиво на деку та переверніть кожен шматочок боком догори. За бажанням посипте ще цукром з корицею.

5. 5

   Поверніть печиво в духовку ще на 10 хвилин або випікайте протягом 5 хвилин, вимкніть духовку та залиште його у духовці на стільки, скільки забажаєте, для додаткової хрусткості.