Фритата від Арнольда Шварцнеггера

• Яйце куряче, велике↗10 шт.
• Олія1 ст. л.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Молоко 1/2 склянки
• Броколі↗за смаком
• Капуста молода↗за смаком
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком
• Сир чедер↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте яйця та молоко. Посоліть і поперчіть.

2. 2

   Підсмажте нарізану кубиками цибулю на олії протягом 4 хвилин. Потім додайте дрібно нарізану броколі та капусту, готуйте ще 3 хвилини.

3. 3

   Влийте молочно-яєчну суміш та готуйте ще 2 хвилини.

4. 4

   Поставте сковороду в розігріту на 200 градусів духовку та випікайте 6 хвилин, наприкінці приготування посипте тертим чедером та зеленню.