Якщо вам влітку хочеться чогось смачного, але водночас корисного й легкого, у пригоді стане молода капуста. Вона не лише смачна й соковита, а й багата на клітковину та різні корисні речовини.

Інгредієнти

3 порц.

Капуста молода↗1 шт.
Томати чері↗10 шт.
Кріп, пучок↗0.5 шт.
Петрушка, пучок↗0.5 шт.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Яйця курячі↗2 шт.
Зелена цибуля, пучок↗0.5 шт.
Горошок консервований↗50 г
Консервована кукурудза↗50 г
Зубки часнику↗2 шт.
Оливкова олія↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Зваріть 2 яйця круто.
2
Помийте капусту, зелень, помідори та обсушіть.
3
Нашинкуйте капусту, додайте нарізану зелень та подрібнену зелену цибулю. Складіть все в глибоку миску та змішайте.
4
Додайте порізані чері та яйця.
5
З консервованих горошку й кукурудзи злийте рідину та додайте в салат.
6
Часник або подрібніть, або вичавіть і всипте до салату.
7
Заправте салат сіллю, перцем та олією й гарно перемішайте. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток