1
Відваріть макарони у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Злийте воду та відкиньте макарони на сито.
2
Змішайте в мисці панірувальні сухарі, 2 чайні ложки розтопленого вершкового масла та дрібку солі. Сир чеддер натріть на крупній тертці.
3
Поставте каструлю з товстим дном на вогонь, всипте борошно та гірчицю, просмажте протягом 30 секунд, постійно помішуючи. Влийте молоко та додайте дрібку солі, перемішайте до однорідності. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню.
4
Додайте в каструлю сир та яйце, добре перемішайте. Всипте макарони, додайте нарізаний маленькими кубиками бекон та перемішайте.
5
Висипте суміш у формочки для кексів, посипте панірувальними сухарями. Випікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 25 хвилин.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою