На порцію
Запіканка з цвітної капусти і курятини з сирною скоринкою — ось що принесе вам успіх у рідних! Приготуймо смачну страву для всієї сім’ї разом?
Цвітну капусту розберіть на суцвіття, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 3 хвилини. Потім відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина.
Куряче філе помийте і наріжте брусочками. Цибулю очистьте і поріжте півкільцями. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте філе з цибулею протягом 5-7 хвилин до легкої рум’яності. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями.
Яйця збийте з сіллю, перцем і молоком до однорідної маси. Додайте натертий сир і подрібнений часник та перемішайте.
У форму для запікання викладіть цвітну капусту, зверху курятину з цибулею. Залийте все яєчною сумішшю і запікайте у розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин до появи золотистої скоринки. Подавайте готову запіканку гарячою!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою