Пиріг з сосисками та шпинатом
На порцію
Пісочне тісто зі смачною начинкою на основі сосисок і шпинату — це короткий опис нашого сьогоднішнього героя — пікантного пирога.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Борошно посічіть з маслом, посоліть, влийте воду і замісіть однорідне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.
- 2
Цибулю очистьте, наріжте кубиками і обсмажте на олії зо золотистості. Шпинат промийте, обсушіть і додайте до цибулі. Посоліть і тушкуйте кілька хвилин.
- 3
Форму для запікання змастіть олією. Тісто розкачайте і викладіть у форму, залишки зріжте. На тісто викладіть шпинатну начинку.
- 4
Сосиски поріжте кружальцями і викладіть на шпинатну начинку. З обрізків тіста скачайте тонку ковбаску, скрутіть її спіраллю і викладіть на тісто по колу. Посипте тертим сиром і запікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою