Веганська лазанья з тофу та овочами
На порцію
Цей рецепт лазаньї з тофу та овочами — веганська версія класичної страви італійської кухні.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Овочі помийте, обсушіть і наріжте кружальцями шириною 5 мм. Викладіть їх на деко, посоліть і побризкайте олією. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.
- 2
Часник очистьте, базилік помийте і дрібно посічіть все. Покладіть масу у чашу блендера, додайте нарізаний тофу і пюруйте.
- 3
На дно прямокутної форми для запікання налийте ¼ томатного соусу і викладіть 1/3 частину листів для лазаньї. Зверху розподіліть половину маси з тофу і половину запечених овочів.
- 4
Повторюйте шари таким же чином, поки не закінчаться інгредієнти. Останнім має бути шар з листів лазаньї, змащений томатним соусом.
- 5
Накрийте форму фольгою і запікайте при температурі 180°C 20 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою