Здається, що греки не дуже мудрували, коли створювали цей салат: вони взяли місцеві продукти, грубо нарізали, присипали орегано та полили оливковою олією. Ось і весь рецепт. Але ж як смачно!
Ретельно вимийте овочі та зелень, обсушіть. Солодкий перець розріжте навпіл, видаліть серцевину та плодоніжку. Цибулину та часник почистьте від лушпиння.
Наріжте овочі великими кубиками та покладіть у салатницю. Наріжте сир фета кубиками, а цибулю — півкільцями. Додайте до салату чорні або зелені оливки.
У невеликому посуді змішайте оливкову олію, лимонний сік, орегано, дрібно почавлений часник, сіль та перець. Цією сумішшю полийте салат та перемішайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою