1
У миску просійте борошно, додайте дріжджі, цукор і залийте теплим молоком. Додайте розтоплене масло, ванільний цукор, сіль і замісіть однорідне тісто. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 30-40 хвилин.
2
Потім обімніть тісто і розкачайте його на посипаній борошном поверхні прямокутником. Розріжте його по довжині навпіл.
3
Для першої начинки мак змішайте з кисломолочним сиром і медом. Для другої — горіхи подрібніть і змішайте з марципановою масою і джемом. Одну начинку викладіть вздовж на смужку тіста і згорніть його рулетом. Другу начинку викладіть на ще одну смужку тіста і згорніть рулетом.
4
Кільцеву форму змастіть маслом і викладіть у неї по колу один рулет, а зверху покладіть другий. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 60 хвилин.

Джерело: shuba.life

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою