Млинці на йогурті виходять пухкими, м’якими і мають злегка солодкуватий смак завдяки додаванню меду та стиглого банана. Така страва під силу будь-якому кулінару-початківцю, а ще вона точно сподобається дітям.

Інгредієнти

3 порц.

Грецький йогурт↗150 г
Банани↗1 шт.
Яйця курячі↗2 шт.
Мед↗1 ч. л.
Цільнозернове борошно↗100 г
Розпушувач↗0.5 ч. л.
Оливкова олія↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Помістіть очищений банан, яйця, грецький йогурт, оливкову олію і мед у миску. Збийте все блендером.
2
Додайте борошно і розпушувач. Перемішайте все ложкою до досить однорідного тіста.
3
Добре розігрійте сковороду з антипригарним покриттям. Змастіть поверхню невеликою кількістю ніжної оливкової олії або іншого жиру на ваш вибір.
4
Накладайте тісто ложкою на скорвороду. Одну столову ложку з горою на млинець. Смажте млинці, поки на їх поверхні не з’являться бульбашки повітря.
5
Перевертаємо млинці і обсмажуємо ще деякий час (приблизно 1-2 хвилини). Подавайте млинці з улюбленими добавками, такими як натуральний йогурт, сир, свіжі фрукти, варення, мед або кленовий сироп. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток