Йогуртові млинці на сніданок

• Грецький йогурт↗150 г
• Банани↗1 шт.
• Яйця курячі↗2 шт.
• Мед↗1 ч. л.
• Цільнозернове борошно↗100 г
• Розпушувач↗0.5 ч. л.
• Оливкова олія↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Помістіть очищений банан, яйця, грецький йогурт, оливкову олію і мед у миску. Збийте все блендером.

2. 2

   Додайте борошно і розпушувач. Перемішайте все ложкою до досить однорідного тіста.

3. 3

   Добре розігрійте сковороду з антипригарним покриттям. Змастіть поверхню невеликою кількістю ніжної оливкової олії або іншого жиру на ваш вибір.

4. 4

   Накладайте тісто ложкою на скорвороду. Одну столову ложку з горою на млинець. Смажте млинці, поки на їх поверхні не з’являться бульбашки повітря.

5. 5

   Перевертаємо млинці і обсмажуємо ще деякий час (приблизно 1-2 хвилини). Подавайте млинці з улюбленими добавками, такими як натуральний йогурт, сир, свіжі фрукти, варення, мед або кленовий сироп. Смачного!