Лови рецепт вітамінного салату з редискою. Смачний вітамінний салат з капустою, морквою та яблуком ідеально підійде як гарнір до м’ясних страв — запеченої курки, котлет, битків, шашлику тощо.

Інгредієнти

3 порц.

Капуста білоголова↗500 г
Морква↗1 шт.
Яблуко↗1 шт.
Редиска↗3 шт.
Зелена цибуля↗50 г
Кріп, гілочка↗25 г
Петрушка, гілочка↗25 г
Арахіс↗30 г
Сіль↗за смаком
Цукор↗за смаком
Майонез↗за смаком
Сметана 15%↗за смаком
Грецький йогурт↗за смаком
Олія соняшникова↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Подрібни арахіс і злегка обсмаж (30 сек.) на сухій сковороді.
2
Наріж тонко капусту. Моркву почисть і натри на великій тертушці. Яблуко почисть і наріж тоненькою соломкою. Порада: бажано не натирати яблуко, інакше воно пустить сік. Редиску помий, наріж.
3
З’єднай усі інгредієнти, додай зелень (трохи залиши для подачі) та заправ майонезом, олією або йогуртом на вибір. Прикрась арахісом і зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток