Пропонуємо рецепт вареного кускусу на гарнір. Варити його бажано на курячому бульйоні, а якщо на воді, то додай різних спецій трохи більше. Гарнір підійде як до овочів, так і до м’яса. Готувати кускус — одне задоволення, це відбувається за 5-7 хвилин.

Ingredients

4 serv.

Курячий бульйон↗350 мл
Кускус↗285 г
Масло вершкове↗20 г
Олія оливкова Extra Virgin↗12 мл
Сіль↗2 г

Step-by-step instructions

1
У середній каструлі доведи до кипіння бульйон (або воду), сіль, вершкове масло та оливкову олію.
2
Додай і перемішай кускус, накрий щільно кришкою і зніми з вогню. Дай кускусу пропаритися 5 хвилин.Виделкою розпуши кускус і розбий грудочки. Подавай теплим.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App