Захотілося приготувати щось цікаве на сніданок? Сьогодні ми пропонуємо вам смачну альтернативу вівсянці — кіноа з гарбузом і горіхами. Це корисна, поживна та вегетаріанська страва, яка сподобається всім.

Інгредієнти

4 порц.

Гарбуз↗400 г
Кіноа↗120 г
Молоко↗350 мл
Масло вершкове↗20 г
Мед↗2 ст. л.
Волоські горіхи↗50 г
Кориця мелена↗5 г

Покрокова інструкція

1
Гарбуз очистьте від шкірки і насіння. М’якоть наріжте невеликими скибочками, викладіть у форму. Помістіть її в духовку, розігріту до 180°C, на 15-20 хвилин. Потім наріжте запечений гарбуз кубиками.
2
Молоко закип’ятіть, додайте промите кіноа і варіть на маленькому вогні 15 хвилин. Додайте в кашу гарбуз, мед, масло, подрібнені горіхи і добре перемішайте. Доведіть до кипіння і відключайте вогонь.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток