Котлети з сирною начинкою до смаженої картоплі
На порцію
Немає нічого кращого за домашню їжу. Ми її любимо не тільки за спогади та можливість поностальгувати, а й за смак — він дійсно незабутній. Згадайте тільки котлети зі смаженою картопелькою! Тільки у цьому рецепті одне нововведення — сир як начинка, бо так
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
М’ясо помийте, наріжте шматками і пропустіть через м’ясорубку. Додайте воду, сіль, перець і пропущений через прес часник. Масу добре вимішайте і зробіть 8 коржиків.
- 2
Приготуйте начинку: натріть сир, додайте рублену зелень, масло, спеції та перемішайте.
- 3
На кожний коржик покладіть начинку, з’єднайте краї, защипайте і сформуйте котлети. Змочіть у збитому яйці, запаніруйте в борошні та смажте на розігрітій з олією сковороді з обох боків до готовності.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою