Морквяний пиріг на сніданок — солодкий початок дня

На порцію

286ккал
Білки
13гЖири
40гВуглеводи

Морквяний пиріг люблять майже всі! А якщо ви ще не любите, то просто не готували його за нашим рецептом. Цей десерт надзвичайно соковитий завдяки величезній кількості моркви у складі.

Інгредієнти

12 порц.
  • Борошно пшеничне210 г
  • Розпушувач6 г
  • Кориця мелена5 г
  • Сода харчова4 г
  • Сіль7 г
  • Мускатний горіх мелений1 г
  • Гвоздика мелена0.3 г
  • Цукор тростинний коричневий280 г
  • Олія соняшникова135 г
  • Цукор ванільний6 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Жовтки1 шт.
  • Морква320 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до температури 180°С. Змастіть 23×13 см форму для кекса кулінарним спреєм або розм’якшеним вершковим маслом. Дно і дві короткі сторони вистеліть пергаментним папером.

  2. 2

    У невеликій мисці перемішайте борошно, розпушувач, корицю, соду, сіль, мускатний горіх та гвоздику.

  3. 3

    У середній мисці енергійно збийте цукор, олію та ваніль. Акуратно додайте по одному яйця та жовток.

  4. 4

    Сухі інгредієнти додайте у вологі. За допомогою гнучкого шпателя акуратно перемішайте рухами знизу догори. Додайте терту моркву.

  5. 5

    Перекладіть тісто в підготовлену форму, при необхідності розгладжуючи верх. Випікайте приблизно 1 годину, поверніть форму через 30 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою.

  6. 6

    Дістаньте пиріг із духовки і дайте йому охолонути протягом десяти хвилин, перш ніж діставати його із форми за пергаментні «ручки». Дайте повністю охолонути перед подачею (або заморожуванням, якщо хочете).

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток