Це смачний спосіб позбутися бананів, які залежалися в холодильнику. Якщо ви вибагливі до складу, то замість яйця можна взяти одну столову ложку насіння льону, запареного 60 мл окропу.

Інгредієнти

4 порц.

Банани↗2 шт.
Яйця курячі↗1 шт.
Мед↗3 ст. л.
Ванільний екстракт↗1 ч. л.
Кориця мелена 1/3 ч. л.↗
Імбир мелений 1/3 ч. л.↗
Олія60 мл
Борошно пшеничне↗1 склянка
Розпушувач↗1 ч. л.
Пластівці вівсяні↗1 склянка
Сіль↗1 г

Покрокова інструкція

1
Крок 1/5 Банани подрібнити в блендері, додати мед і добре перемішати.
2
Крок 2/5 Ввести олію, яйце (або запарене насіння льону) та прянощі. Перемішати до однорідності.
3
Крок 3/5 Додати просіяне з розпушувачем борошно та пластівці, перемішати.
4
Крок 4/5 Вилити тісто на застелене пергаментом деко й відправити в розігріту до 170 градусів духовку на 25-30 хвилин. Верх має стати золотавим, а зубочистка — сухою.
5
Крок 5/5 Остудити на решітці, нарізати на порції.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток