Млинці-сендвічі із сиром — сніданок-сюрприз
На порцію
З кисломолочним і твердим сиром, сметаною і песто — ці млинцеві сендвічі змінять вашу ранкову рутину! Вони — гарний спосіб насолодитися сніданком, нагадавши сім’ї, як сильно ви їх любите.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Для млинців злегка збийте вінчиком яйця з молоком сіллю і цукром. Поступово додавайте борошно, не припиняючи збивати. Влийте рослинну олію і перемішайте до однорідної маси. Дайте постояти 15-20 хвилин.
- 2
Для сирної маси кисломолочний сир і песто покладіть у чашу блендера, посоліть і збийте до однорідності. Твердий сир наріжте пластинками.
- 3
Розігріту сковороду змастіть олією, налийте ополоник тіста і розподіліть по всьому дну, смажте 2 хвилини до рум’яності. Потім переверніть і смажте ще 1-2 хвилини до золотистого кольору.
- 4
Гарячий млинець змастіть сирною масою. На половину млинця викладіть пластинки сиру і накрийте другою половиною.
- 5
Таким чином посмажте і змастіть всі млинці. Швидко обсмажте готові млинці з двох сторін і подавайте гарячими!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою