Млинці-сендвічі із сиром — сніданок-сюрприз

Per serving

481kcal
25гProteins
27гFats
33гCarbs

З кисломолочним і твердим сиром, сметаною і песто — ці млинцеві сендвічі змінять вашу ранкову рутину! Вони — гарний спосіб насолодитися сніданком, нагадавши сім’ї, як сильно ви їх любите.

Ingredients

6 serv.
  • Молоко450 мл
  • Борошно пшеничне200 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор10 г
  • Сіль5 г
  • Олія соняшникова50 мл
  • Сир твердий200 г
  • Сир кисломолочний200 г
  • Соус песто50 г
  • Сметана 15%50 г
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Для млинців злегка збийте вінчиком яйця з молоком сіллю і цукром. Поступово додавайте борошно, не припиняючи збивати. Влийте рослинну олію і перемішайте до однорідної маси. Дайте постояти 15-20 хвилин.

  2. 2

    Для сирної маси кисломолочний сир і песто покладіть у чашу блендера, посоліть і збийте до однорідності. Твердий сир наріжте пластинками.

  3. 3

    Розігріту сковороду змастіть олією, налийте ополоник тіста і розподіліть по всьому дну, смажте 2 хвилини до рум’яності. Потім переверніть і смажте ще 1-2 хвилини до золотистого кольору.

  4. 4

    Гарячий млинець змастіть сирною масою. На половину млинця викладіть пластинки сиру і накрийте другою половиною.

  5. 5

    Таким чином посмажте і змастіть всі млинці. Швидко обсмажте готові млинці з двох сторін і подавайте гарячими!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App