Білий марципан

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Білий марципан – м’яка паста з меленого мигдалю та цукру, часто з додаванням яєчних білків і білої барвника, що надає йому характерний білий колір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії480

Білки7.5г

Жири22г

Вуглеводи58г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, Вітамін B2, Магній, Кальцій

Як обирати

Обирайте марципан без крупинок цукру, з однорідною гладкою текстурою і приємним ароматом мигдалю, уникаючи продуктів з надмірною кількістю штучних барвників.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику, а при довготривалому зберіганні можна заморозити.