Ароматний рис з яйцями та сиром в мікрохвильовці

• Рис відварений300 г
• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• Шинка копчена↗85 г
• Зелена цибуля, пучок↗1 шт.
• Соус соєвий↗2 ч. л.
• Олія кунжутна↗1 ч. л.
• Кімчі 0.5 склянок
• Сир моцарела↗80 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть холодний варений рис у миску, придатну для розігрівання у мікрохвильовці. Вбийте два яйця та добре перемішайте.

2. 2

   Шинку наріжте невеликими кубиками. Зелену цибулю порубайте ножем.

3. 3

   Додайте шинку, цибулю, соєвий соус та кунжутну олію в миску з рисом, перемішайте. Накрийте миску більшою тарілкою, придатною для використання у мікрохвильовці.

4. 4

   Поставте миску в мікрохвильовку та прогрійте 2 хвилини. Вийміть і перемішайте. Поставте ще на хвилину. Вийміть та перевірте, чи яйце приготувалося. Якщо ні, поставте у мікрохвильовку ще раз на 30 секунд.

5. 5

   Покладіть на рис подрібнений кімчі та терту на дрібній тертушці моцарелу. Поставте у мікрохвильовку ще на хвилину.