Ряжанка

Типова одиниця: л · Поширений продукт

Опис

Ряжанка – традиційний кисломолочний напій, отриманий шляхом ферментації знежиреного або знежиреного молока, має м’який солодкуватий смак і кремову текстуру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії48
Білки3.2г
Жири2.5г
Вуглеводи4.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор

Як обирати

Обирайте ряжанку без підкислення, з однорідною кремовою консистенцією та приємним м’яким ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 2‑4 °C, вживайте протягом 5‑7 днів після відкриття.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток