Основа з печива, а крем з ряжанки: рецепт простого десерту

• Ряжанка↗500 мл
• Цукор↗50 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Печиво вівсяне4 шт.
• Цукор ванільний↗10 г
• Сироп↗40 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Пакет з ряжанкою покладіть у морозильну камеру на ніч. Потім друшляк вистеліть марлею і покладіть туди ряжанку з пакета. Залиште її до повного розморожування.

2. 2

   Кремоподібну масу, що залишилась на марлі, перекладіть у миску. Додайте цукор, яйце, ванільний цукор і акуратно перемішайте до однорідності.

3. 3

   Печиво розкришіть і рівномірно насипте на дно форми для запікання. Побризкайте сиропом, зверху розподіліть кремоподібну масу.

4. 4

   Запікайте у розігрітій до 160°C духовці 30 хвилин до рум’яної скоринки.